Chou à Cluj


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Faites cuire l'oignon dans une cuillère à soupe d'huile, puis ajoutez la viande hachée et un peu de sel.

Lavez, nettoyez et dessalez (si nécessaire) le chou et coupez-le en fines lamelles (avouons-le, les miens sont un peu rugueux, mais comme c'était la première fois, je suis désolé). Mettez le chou à durcir et ajoutez une tasse d'eau chaude dessus.

Faire bouillir un peu le riz dans de l'eau salée ou le "faire fleurir", comme le dit Radu Anton Roman.

Mélanger la viande, le riz "fleuri", les épices et un peu de crème sure.

Graisser la marmite - j'en ai utilisé une en fonte - avec une couche de crème sure puis ajouter le mélange choucroute + crème sure + riz et ainsi de suite, en terminant par une couche de chou et crème sure.

Mettez la cocotte au four et faites cuire environ une demi-heure. Je n'ai pas vraiment attendu que les couches refroidissent et se déposent, d'où tant de patience.

Servir avec une cuillère à soupe de crème sure.



Vidéo: La charge électrique la distribution de charge conservation de la charge (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Aghamore

    Je suis désolé, mais à mon avis, vous avez tort. Je suis sûr.

  2. Gagar

    Je crois qu'elle a triché.

  3. Groshakar

    À mon avis, vous admettez l'erreur. Je peux le prouver. Écrivez-moi dans PM.

  4. Torg

    Je confirme. Je suis d'accord avec tous les ci-dessus.

  5. Nataniel

    Excusez-moi pour ce que je dois intervenir ... une situation similaire. Invitation du forum. Écrivez ici ou dans PM.



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